Живот в Буркан - Кълнове

Тази година имам усещане, че доста се бавя с градината, още нищо не съм посяла и то как в тоя сняг?
‍

Копривата е затрупана, имам малко спанак и кейл(също затрупани от снега)…
‍

👉 имам нуждс да хрупам нещо свежо с Хлорофил
‍

И затова си си отглеждам :
🌱Живот в Буркан - Кълнове 🌱
‍

Тези са от люцерна (alfalfa),
‍

Имат свойството да алкализират и да почистват организма, особено черния дроб
Богата на хлорофил, протеини, ензими, калций, фосфор, желязо, магнезий, силиций и витамини
‍

👉Как правя кълнове?
‍

Накисвам семенцата - за една нощ или около 10 часа
После ги вадя и
‍

✔️Вариант 1
‍

разстилам по стените на един буркан
‍

Похлупвам го с марля или надупчена капачка
‍

Слагам го леко под наклон да се отича водата
‍

И оставям на топло (нормална стайна температура) и далеч от пряка слънчева светлина
‍

☝️Всеки ден по два пъти (сутрин и вечер) изплаквам кълновете за да не плесенясат
За три - четири дни стават
‍

Ако искам да има повече зелено(хлорофил), като покълнат ги слагам на още по- светло
Съхранявам в хладилника
‍

✔️Вариант 2
‍

Разстилам ги върху цедка, която слагам върху една купа
Този е по-лесен, с оглед на това, че по- удобно е плакненето два пъти на ден, но понякога се заплитат в цедката и трябва дс ги оскубя